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Question

Un cocktail sans alcool est préparé avec 8 cL de jus d'abricot, 6cL de jus d'ananas, 2cL de jus de citron vert et 2cL de sirop de cerises 

1. Quelle est la proportion de jus d'abricot dans ce cocktail ? Justifier 

2. Pour préparer un pichet contenant 2,7 litres de cocktail, quelle quantité de jus d'abricot faut-il prévoir ?? Justifier 

2 Réponse

  • Un cocktail sans alcool est préparé avec 8 cL de jus d'abricot, 6cL de jus d'ananas, 2cL de jus de citron vert et 2cL de sirop de cerises 

    1. Quelle est la proportion de jus d'abricot dans ce cocktail ? Justifier
    8 + 6 + 2 + 2 = 18 cl
    Le volume du cocktail est de : 18 cl
    8/18 = 2 x 4 / 2 x 9 = 4/9 ≈ 0,44 %
    Il y a environ 0,44 % de jus d'abricot dans ce cocktail

    2. Pour préparer un pichet contenant 2,7 litres de cocktail, quelle quantité de jus d'abricot faut-il prévoir ? Justifier
    2,7 x 4/9 = 10,8/9 = 1,2 l
    Il faut donc prévoir 1,2 litres de jus d'abricot pour préparer un pichet contenant 2,7 l de cocktail
  • 1) Il y a : 8/(8+6+2+2)=8/18 =4/9 de jus d'abricot

    2)2.7*2/9 = 1.2L

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